Whisky Glengoyne

Typisch voor de Glengoyne is, in tegenstelling tot andere single malt Whisky’s, er enkel warme lucht gebruikt wordt in plaats van de rook van brandend turf, om de gerst te drogen. Hierdoor komen de andere elementen die zo bepalend zijn voor het karakter van Glengoyne, zoals het water, de gerst, de eik en sherry flavours van de vaten en de zuivere Glengoyne lucht, veel beter tot hun recht. Glengoyne is de traagst gedistilleerde whisky in Schotland. De 12 jaar oude variant is mooi in balans met sherry tonen.

Geplaatst in Nieuws, Spirits.